LA CAMPIONE

DEL MONDO

 

 

  • PROVOLA E PEPE € 10.00 (se a ruota di carro + 3€)

    pizza iconica vincitrice del 19° campionato mondiale

    provola affumicata dei monti, pomodoro schiacciato a mano, mix di pepe, pomodorini arrostiti conditi, olio evo e basilico

 

 

  • PROVOLA E PEPE AI TRE POMODORI € 12.00 (1,7,6,9)

    base provola dei monti, mix di pomodorini gialli e rossi arrostiti, pepe, pecorino romano, crema di pomodorini cotti  a bassa temperatura, olio evo e basilico

 

 

TUTTI GLI OLI UTILIZZATI VENGONO SEMPRE AGGIUNTI A FINE COTTURA

 

IMPASTO GLUTEN FREE € 3.00

 

tutte le pizze possono essere realizzate con farine senza glutine

 

CAPUANO EXPERIENCE

 

vivi anche tu l'esperienza del taglio con le forbici dorate

del Maestro Vincenzo Capuano

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